Khasiat Kencur Yang Baik Untuk Kesehatan

Sudah dari dulu kencur yang mempunyai nama lain kaempferia galangal ini di kenal sebagai salah satu rempah yang biasa di pakai oleh para masyarakat Indonesia untuk di jadikan sebagai bumbu dalam pengolahan berbagai macam masakan. Akan tetapi selain untuk bumbu masakan, masyarakat Indonesia sejak dulu juga sudah menggunakan kencur untuk jadikan sebagai jamu yang dapat menjaga stamina dan kesehatan.

Rempah akar tanaman putih ini memang di kenal mempunyai zat yang berguna untuk kesehatan kita, walaupun mempunyai rasa yang pahit, pedas dan aromnya juga yang sangat menyenagat ini tidak membuat kencur menjadi kehilangan pamor sebagai salah satu rempah yang sangta berguna dan banyak di pakai untuk melakukan pengobatan herbal.

1. Dapat Menghilangkan Stress
Akar dan daun kencur di ketahui mempunyai kandungan zat anti depresan yang dapat memberikan efek sedative atau menenangkan pada system safat pusat. Aroma dari kencur tersebut di percaya dapat memberikan ketenangan, gejala depresi, mengurangi stress dan juga gelisah.

2. Baik Untuk Kesehatan Kulit
Kandungan anti-inflamasi dan antibacterial yang terdapat pada kencur ini di ketahui dapat mengobati masalah pada kulit seperti jerawat dan luka atau pun juga menghilangkan bekas jerawat. Selain untuk mengatasi masalah kulit, ternyata kencur juga bisa di pakai untuk menjaga kesehatan kulit. Kencur mempunyai kandungan antioksidan yang baik sehingga bisa mencegah radikal bebas merusak kulit dengan begitu kulit akan tetap terjaga dan akan tetap lembab dan kencang.

3. Sebagai Obat Batuk
Sudah sejak dulu kencur sering di pakai oleh ibu- ibu untuk mengobati anaknya. Campurkan kencur dengan madu dan sedikit garam yang di percaya dapat untuk meredakan penyakit yang mengganggu tersebut. Kencur di ketahui mengandung senyawa saponin, polifenol, flavonoid dan minyak atsiri yang di percaya memiliki kemampuan sebagai anti bacterial. Selain untuk meredakan batuk, ramuan kencur juga di percaya dapat melegakan tenggorokan dan menghangatkan tubuh.

Nah itulah beberapa khasiat kencur untuk kesehatan, selain mudah di dapat cara pembuatannya menjadi obat alami juga sangat mudah.

Bahan Makanan Yang Tidak Boleh Dicuci

Biasanya saat memasak, kita pastinya mencuci terlebih dulu bahan makanan tersebut sampai bersih dan aman dari bakteri dan kuman. Tapi ternyata tidak semua bahan makanan itu boleh untuk dicuci sebelum dimasak lho. Tidak seperti beberapa produk makanan dan permukaan yang kotor, beberapa bahan makanan yang tidak untuk dicuci sebelum dimasak. Bahkan jika melakukannya akan beresiko terjadinya penyebab penyakit.

Mencuci bahan makanan yang tidak boleh dicuci tersebut, bisa jadi sama saja dengan membagikan kembali bakteri berbahaya dalam bahan makanan tersebut, pada alat masak di dapur dan mungkin juga tubuh anda.

Beberapa Makanan Yang Tidak Boleh Dicuci

1. Salad Makanan
Kebanyakan salad kemasan yang sudah dicuci sebelumnya sampai adan tidak perlu untuk mencucinya kembali. Kemasan ini biasanya diberikan label sebagai siap makan jika sudah dicuci sebelumnya. Bahkan mencuci mereka dirumah sebenarnya bisa untuk menaikan kemungkinan mencemari salad kemasan tersebut dengan bakteri yang mungkin telah ada pada permukaan dapur. Tambahan, salad kemasan biasanya sudah dicuci sebanyak 3x dampai dapat untuk langsung dimakan.

2. Daging Mentah
Hindari dalam mencuci daging mentah agar mengurangi rasio dalam penyebaran bakteri yang ada di dekat dapur anda. Beli ikan yang sudah diberikan dari penjual yang mempunyai reputasi baik. Cuci tangan dengan baik dan bersihkan permukaan pada area dapur anda. Pencegahan ini adalah cara terbaik anda untuk melakukan pencegahan penyakit bawaan makanan.

3. Telur
Cara khusus dalam mencuci telur sangat diperlukan sebagai sebuah bagian dari proses komersialisasi. Pada saat anda mencucinya, maka itu dapat untuk menaikan resiko kontaminasi silang. Telur dicuci lalu dibersihkan begitu selesai di tarukan untuk menghilangkan bakteri. Lalu di lapiskan dengan minyak mineral agar memberikan kulit perlindungan. Maka anda tidak perlu untuk mencucinya kembali.

4. Jamur
Apabila anda mencucinya sebelum dimasukan kedalam kulkas, kelembapan yang tidak dapat dihindarkan akan membuat kualitas beberapa jenis jamur semakin memburuk, apalagi jika disimpan dalam tempat yang tertutup. Anda hanya cukup untuk mengeringkan nya dengan sikat pastry atau beberapa handuk kertas dan anda dapat menambahkannya ke dalam makanan.

Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan

Buah jengkul merupakan makanan yang sangat di sukai di Indonesia, bukan hanya di Indonesai bahkan di luar negeri juga banyak sangat suka mengkonsumsi buah jengkol . karena rasanya yang sangat lezat, dan dapat di olah menjadi berbagai jenis olahan makanan seperti Rendang, semur jengkol, bahkan ada juga yang mengolah jengkol menjadi kerupuk . Sebagian dari kita pasti banyak sekali dengan Jengkol dan ada juga yang tidak suka karena aromanya yang tidak sedap . tapi tahukah anda bahwa buah jengkol memiliki banyak manfaat dan kahsiat bagi tubuh kita . apakah saja itu ? ayo kita mulai dari yang pertama .

  1. mencegah mag
    Bagi kalian yang sedang diet dan memiliki kebiasaan menunda makan . Akan sangat mudah terserang penyakit mag . jika sudah terkena mag maka akan maka akan berdampak pada lambung kita dan tentunya sangat berbahaya .
    sebuah penelitian mengungkapkan bahwa jika kita mengkonsumsi cenderung terhindar dari gangguan pencernaan , seperti mag . maka dari itu kita harus suka mengkonsumsi jengkol .
  2. Sebagai Sumber Protein
    Pada umumnya sumber protein kebanykan dari tahu, tempe, daging, susu dan lain lain . Tapi tahukah anda bahwa selain makanan yang baru tadi saya sebutkan . ternyata jengkol juga memiliki sumber protein yang tinggi loo teman teman . Tetapi jangan terlalu mengkonsumsi jengkol secara berlebihan karena sesuatu yang lebih juga tidak akan bagus .
  3. Memperkecil Perut
    Tahukah anda jengkol juga dapat membuat perut kita menjadi lebih kecil loo . Kandungan serat yang banyak dapat membuat kita menjadi lancar membuang air besar . Karena salah satu penyebab perut kita buncit adalah kuranganya buang air besar . tapi ingat jengkol bukan sebagai obat diet yaa guyss…
  4. Mencegah Keropos Pada Tulang
    Selain mengandung protein jengkol juga mengandung kalsium dan fosfor yang tinggi . kandungan kalisum dan fosfor sangat bermanfaat bagi tulang dan mencegah terjadinya keropos pada tulang . mengkonsumsi jengkol pada porsi yang pas dapat membuat tulang dan tubuh anda menjadi lebih kuat .

inilah beberapa manfaat jengkol yang dapat saya bagikan kepada anda semoga bermanfaat bagi anda . Terima Kasih