Untuk biji bunga matahari yang disebut kuaci ini merupakan salah satu camilan yang sangat gurih dan terpopuler. Siapa sih yang tak goyan dengannya? ternyata, selain yang menjadi camilan yang lezat, kuaci ini yang menyimpan beragam jenis manfaat untuk kesehatan anda loh.
Dan ini juga yang sering menjadi sebuah campuran untuk pembuat roti. kuaci ini memang yang mengandung banyak sekali nutrisi. Dan kucai ini yang tinggi protein dan lemak sehat , ini begitu juga antioksidan yang dapat bisa menurunkan risiko untuk mengembangkan kondisi yang sangat serius.
Kuaci yang ada mengandung beberapa yaitu:
– Vitamin B6
– Vitamin B1
– Vitamin E
– Kalium
– Zat besi
– Selenium
– Mangan
– Zink
Dari seperempat cangkir biji bunga matahari ini panggang kering tanpa ada garam yang mengandung:
– Serat: 3.7 gram
– Lemak: 17 gram
– Kalori: 205
– Protein: 5.5 gram
– Karbohidrat: 5 gram
Inilah Beberapa nutisi yang terkandung pada didalam kuaci, berikut ini yang harus kami simak beberapa kesehatan yang bisa nanti kamu dapatkan dari kuaci.
Membantu Meningkatkan Energi
Untuk semengata tingkat protein ini yang tinggi ada didalam kuaci sudah membantu untuk yang meningkatkan pada energi, nutrisi lain yang seperti vitamin B dan selenium yang juga dapat membantu kita tetap nerenergi.
Untuk vitmain B1 ata tiamina yang terkandung dalam kuaci ini bisa membantu untuk yang mengubah menjadi energi, dan yang bisa membantu anda tetap aktif yang sepanjang hari. Untuk Sementara itu, ada selenium yang dapat bisa meningkatkan aliran darah dan memberikan lebih banyak sekali oksigen yang didalam tubuh.
Membantu Mencegah Kanker
Meskipun tidak ada yang dapat bisa mencegah pertumbuhan sel kanker, mengubah pola makan ini yang menjadi lebih sehat ini dapat bisa membantu untuk yang meminimalkan risikonya.
Pada biji bunga matahari ini yang mengandung adanya beta-sitosterol, ayitu fitosterol yang dapat mencegah kanker pada payudara. Senyawa ini yang diketahi dapat bisa membantu untuk yang menekan pertumbuhan pada sel tumor. Ada beberapa nutrisi yang lain dalam kuaci ini dapat memberikan manfaat yang serupa, dan mengonsumsi kuaci yang dikatakan dapat bisa mengurangi risiko kanker pada usus yang besar.
Membantu Mencegah Diabetes
Efek dari biji kuaci ini pada gula darah dan diabetes dengan tipe 2 ini yang telah diuji didalam dan ada beberapa penelitian dan tampaknya yang sangat menjanjikan, meskipun dari penelitian yang lebih lanjut untuk diperlukan.
Telah yang menemukan bahwa orang yang konsumsi 2 ons biji bunga matahari untuk setiap hari sebagai bagian dari diet yang sehat ini dapat bisa mengurangi pada gula darah saat puasa yang ada sekitar 15 persen dalam waktu 4 bulan, dibandingkan bersama diet sehat saja.
Dan penelitian yang telah menunjukan bahwa menambahkan kuaci yang ke makanan, seperti roti, ini yang dapat bisa membantu untuk yang mengurangi dari efek karbohidrat yang di gula darah. Protein dan lemak yang ada dalam kuaci ini memperlambat laju pada pengosongan yang diperut, memungkinkan pada pelepasan dari gula dan karbohidrat ini yang dengan secara bertahap.