Tag: Korea Selatan

Diposkan pada

Bukan Cuma Di Indonesia, Ini 3 Sambal Pedas Dari Negara Lain

Makanan pedas sepertinya sudah menjadi makanan yang biasa bagi masyarakat Indonesia. Bahkan, tidak sedikit juga orang yang tidak bisa makan jika tidak di temani sambal.

Meski sambal Indonesia sangat terkenal, nayatanya negara lain juga punya sambal andalan juga lho. Berikut ini ada beberapa sambal khas dari negera lain yang wajib kamu coba saat ke sena.

Ssamjang (Korea Selatan)

Makanan di Korea Selatan memeng terkenal dengan bumbu pastanya seperti doenjang (pasta kedelai) dan gochujang (pastacabai). Gochujang sendiri sebenarnya sudah bisa di santap lannsung sebagai penambah rasa dalam masakan, misalnya di sajian bibimbap.

Selain itu, gochujang juga bisa di campur dengan doenjang yang menjadi ssamjang dan  merupakan esensial sambal pedas untuk barbecue. Ssamjang terdiri dari campuran gochujang, doenjang, minyak wijen, sirup jagung, bawang putih, daun bawang, dan biji wijen yang di panggang.

Sriracha (Thailand)

Sriracha merupakan sambal pedas dari negara Thailand yang cukup populer di negara barat seperti Kanada dan Amerika Serikat. Terbuat dari cuka yang sudah di suling, pasta cabai, gula, garam, dan bawang putih.

Cita rasa sambal ini mirip dengan sambal kemasan dari Indonesia, tapi sedikit lebih asam dan pedas.

Minyak Cabai Sichuan (China)

Bagi masyarakat di China, minyak cabai adalah bumbu wajib yang harus ada di dapur. Peran minyak cabai dalam masakan China ibaratkan kecap di Indonesia, atau saus bagi orang barat. Meski banyak beredar produk minyak cabai di toko-toko dan supermarket, minyak cabai yang di buat sendiri jauh lebih baik dari segi rasa dan kualitasnya.

Cara membuatnya tidaklah sulit. Masukan minyak alpukat, minyak kanola, dan minyak sayur masing-masing satu sendok makan, lalu saus tiram dua sendok makan, 1/2 cankir bubuk cabai, 2 tangkai daun bawang, dan terakhir 1/4 sendok teh garam ke dalam mangkuk keramik yang tahan panas.

Siram semua bahan tadi dengan minyak panas yang mencapai 190 derajat hingga tercampur rata. Setelah semua bahan dan minyak bercampur menjadi satu, minyak cabai pun siap di gunakan dalam masakan.

Nah, itulah beberapa sambal dari negara lain yang tak kalah pedas dari sambal Indonesia. Apakah ada yang sudah kamu coba?

Diposkan pada

Taman Bermain Paling Angker di Asia, Salah Satunya di Indonesia

Berita Top – taman bermain tentu saja menjadi lokasi rekreasi keluarga atau dengan sahabat yang paling menyenangkan. Tapi, apa jadinya jika taman bermain yang kamu kunjungi adalah taman bermain yang sudah terbengkalai? Apa kamu masih mau bermain di sana?

Sesekali mencoba hal baru yang menantang adrenalin tentu saja tidak ada salahnya, seperti mengunjungi tempat-tempat yang sudah lama di tinggalkan dan tidak terurus. Punya niat untuk mencobanya? Berikut ini ada beberapa taman bermain terbengkalai di Asia yang terkenal angker.

1. Encore Garden, Taiwan

Taman bermain terbengkalai yang pertama ada di Taiwan. Kabarnya di tempat ini terdapat sosok laki-laki tua yang menghuni tempat ini. Sosok laki-laki tua ini kerap kali menampakkan diri di area gerbang utama taman bermain ini sambil membakar kayu, sesaat kemudian, sosok misterius ini menghilang begitu saja.

2. Kejonuma Leisure Land, Jepang

Taman bermain di Jepang ini di bangun tepat berada di dekat kolam yang di yakini ada sosok bayi bertubuh ular yang mendiami kolam. Menurut kabar yang beredar, pengunjung yang mendatangi tempat ini berkurang dengan drastis akibat kutukan dari sosok penghuni kolam.

3. Taman Wonderia, Indonesia

Tempat ini buka pada tahun 2007 lalu, dan berdiri di atas makam. Konon katanya, roh-roh bergentayangan dan mahluk gaib di sini tidak bisa menerima tempat tinggal mereka di timpa bangunan begitu saja.

4. Yongma Land, Korea Selatan

Menurut cerita masyarakat yang beredar, ada jiwa seorang gadis kecil yang masih menetap di taman bermain ini. Pengunjung yang mendatangi tempat ini juga mengaku sering di berikan bisikan-bisikan halus suara gadis yang bergentayangan.

5. Escape Theme Park, Singapura

Di masa kejayaan taman bermain ini, seorang petugas yang bekerja di sana melihat sekelompok remaja sedang menaiki wahana. Saat menoleh ke tempat lain dan kembali melihat remaja-remaja tersebut sudah menghilang secara misterius.

Dari daftar tempat bermain paling angker se-Asia ini, semua kisah dan cerita di tulis berdasarkan pengakuan orang-orang serta masyarakat yang berada di sekitaran tempat ini.