Bahas mengenai sumber protein hewani, Pada umumnya masyarakat mengandalkan protein dari unggas atau daging merah yang seperti kambing atau sapi. Padahal, makana laut ini tak kalah bernutrisi. Salah satunya yaitu ikan salmon, manfaat kesehatannya ini sudah tak diragukan lagi.

Salmon merupakan jenis ikan yang berlemak yang memiliki nilai gizi yang tinggi. Untuk mengonsumsi yang secara rutin dapat menyehatkan pada tubuh dan juga mengurangi berbagai risiko pada penyakit. Inilah beberapa cara pada ikan salmon untuk kesehatanmu, sampai anda yang sangat disarankan untuk menyantapnya.

Beberapa Hal Penting Tentang Ikan Salmon Ini

Adanya Kandungan Antioksidan Astaksantin
Antioksidan yang sangat penting untuk dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Astaksantin merupakan jenis antiokidan dari golongan karotenoid yang memberi pigmen warna orange, merah dan kuning. Dalam studi yang dikatakan dan mempelajari kaitan antara efek astaksantin dan proses oksidasi low-density lopoprotein atau juga kolesterol jahat. Dan alhasilnya, dari asupan 3,7 miligram astaksantin ini untuk setiap hari mampu mengurangi oksidasi LDL.

Selain itu dapat bisa menurunkan aktivitas kolesterol jahat, berdasarkan dari penelitian yang diketahui juga bahwa astaksantin dapat meningkatkan kadar.

Membantu Jaga Kesehatan Otak
Telah yang diketahui Bahwa anak yang telah lahir dari ibu yang mengonsumsi ada setidaknya 340 gram ikan pada per minggu yang memiliki IQ lebih tinggi, keterapmpilan sosial, perkembangan motorik halus dan komunikasi yang lebih baik lagi.

Ini karena ikan dan jenis makanan laut lainnya kaya akan omega-3 dan nutrisi yang lainnya dapat bisa membantu mendukung perkembangan pada otak.

Tingginya Pada Kandungan Selenium
Meskipun mokronutrien, alias dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit, tetapi selenium yang berperan sangat penting dalam tubuh. dari berbagai penelitian yang diketahui ada beeberapa fungsi selenium yang seperti ini dapat membantu melindungi kesehatan pada tulang, Menurunkan risiko kanker.

Salmon yang mengandung selenium. Porsi 100 gram salmon ini bisa mencukupi ada 60-65% kebutuhan selenium harian yang telah direkomendasikannya. Dan mereka yang diminta untuk makan salmin yang sebanyak ada 120 gram selama 2 kali dalam perminggu. Hasilnya dibandingkan kelompok yang mengonsumsi kapsul minyak ikan, peningkatakan kadar selenium dalam darah yang terlihat lebih banyak sekali signifikan pada partisipan yang mengonsumsi salmon.